Rebanadora Automática Para Carne Congelada Watanabe Vortex Sistema De Corte Estilo Tijeras

Características Físicas:

Modelo: Vortex.
Marca: COBACORP.
Con la rebanadora WATANABE modelo Vortex puedes rebanar tu carne roja congelada a -8°C, con su innovador sistema de corte tipo tijera vas a obtener la mejor calidad en tus rebanadas, con exactitud de 0.1 mm en el corte, puedes rebanar desde 0.5 mm hasta 30 mm de ancho.
Calidad de corte.
Cuenta con el sistema de corte tipo tijera lo cual nos ayuda a obtener la mejor textura y presentación en los cortes. Su innovador sistema nos permite rebanar espesores desde una hoja de papel 0.5 hasta 30 mm de espesor.
Sistema de seguridad.
Cuenta con sensores, que frenan la operación protegiendo a los usuarios evitando accidentes.
- Sensor en la cubierta.
- Sensor en las tapas del área de trabajo y salida de producto.
Sujetador.
El sujetador se puede modi?car 20, 30 ó 40 mm, con la finalidad de reducir al máximo la merma.
Producto.
Puede cortar carne congelada con o sin hueso con dimensiones de 360 mm de ancho X 630 mm de largo y 220 mm de alto.
Grupo Watanabe.
Es una empresa japonesa fundada en 1938, líder en el mercado de rebanadoras de carne congelada. Con presencia en México por más de 10 años.

Características Técnicas:

Dimensiones de producto: 360 x 200 x 630 mm.
Espesor de rebanada: 0.5 a 30 mm.
Control: 0.01 mm.
Velocidad de rebanado: 100 a 380 reb/min.
Temperatura: -8 °C a -2 °C.
Dimensiones: 2035 x 1075 x 1365 mm.
Motores: 5.1 h.p. cuchilla y 1.86 h.p. movimiento.
Alimentación eléctrica: 220V/60Hz/3ph/30A.